Oggi in piazza Padre Pio a Tor Lupara di Fonte Nuova dalla mattina alla sera si sta svolgendo la prima edizione della manifestazione “Per l’educazione ecologica”, organizzata dalla Proloco con il patrocinio del Comune, nell’ambito di un bando della Provincia. Lo scopo della manifestazione è quello di diffondere la cultura della prevenzione e del riciclaggio dei rifiuti. Nella piazza verranno allestiti degli stand illuminati con lampadine a basso consumo, ci sarà la possibilità di degustare polenta fatta con la farina di un mulino di Mentana e servita con piatti e posate in polimero vegetale, il sugo per il condimento sarà preparato con carne di maiale dei produttori locali, mentre il pecorino verrà dall’azienda del pastore locale Rughetti. Le bevande saranno date con i bicchieri per evitare la dispersione di bottiglie e lattine, infine i servizi igienici saranno forniti di carta igienica ecolabel. Verranno esposti contenitori per raccogliere il materiale di risulta contenente carta, vetro o metallo. Tutto quello che resterà invenduto sarà regalato all’istituto dell’ordine delle suore di Madre Teresa di Calcutta, mentre il cibo avanzato consegnato al canile di Monterotondo. L’associazione Rioni di Fonte Nuova in collaborazione con Eco Action e Alerr Fondation raccoglierà adesioni per il progetto di distribuzione di vademecum esplicativi di tutte le possibilità di riduzione dei consumi energetici domestici. 

D.G.

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